Receta de Moulinex

Entrécula con verduras al minuto

Name: Entrécula con verduras al minuto
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600g Entrécula de ternera; 165g Pimiento rojo pequeño; 185g Pimiento amarillo pequeño; 330g Cebolla nueva; 270g Setas; 2pizca Comino; 30g Sésamo; 30ml Aceite de oliva; pizca Sal; pizca pimienta; 20ml Aceite de oliva

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Tiempo total 15 min.

Tiempo de preparación
5 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

4 personas

600 g Entrécula de ternera
165 g Pimiento rojo pequeño
185 g Pimiento amarillo pequeño
330 g Cebolla nueva
270 g Setas
2 pizca Comino
30 g Sésamo
30 ml Aceite de oliva
Sal
pimienta
20 ml Aceite de oliva

Accesorios

Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Pôner el aceite de oliva, las cebollas picadas y los champiñones lavados y cortados en cuartos en el bol del robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

330g Cebolla nueva
270g Setas
20ml Aceite de oliva

Mezclador

Paso 2 /3

Añadir la carne cortada en tiras, los pimientos lavados, sin semillas y cortados en tiras, el comino, las semillas de sésamo y el aceite de oliva. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".