Entrécula con verduras al minuto
Moulinex
Receta de Moulinex

Entrécula con verduras al minuto

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  • Tiempo total 15 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Dispositivos compatibles (19)

Ingredientes

4 personas

  • 600 g Entrécula de ternera

  • 165 g Pimiento rojo pequeño

  • 185 g Pimiento amarillo pequeño

  • 330 g Cebolla nueva

  • 270 g Setas

  • 2 pizca Comino

  • 30 g Sésamo

  • 30 ml Aceite de oliva

  • Sal

  • pimienta

  • 20 ml Aceite de oliva

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Pôner el aceite de oliva, las cebollas picadas y los champiñones lavados y cortados en cuartos en el bol del robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 330g Cebolla nueva
  • 270g Setas
  • 20ml Aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 2 /3

Añadir la carne cortada en tiras, los pimientos lavados, sin semillas y cortados en tiras, el comino, las semillas de sésamo y el aceite de oliva. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

  • 600g Entrécula de ternera
  • 165g Pimiento rojo pequeño
  • 185g Pimiento amarillo pequeño
  • 2pizca Comino
  • 30g Sésamo
  • 30ml Aceite de oliva
  • Mezclador

Paso 3 /3

Salpimentar y servir inmediatamente.

  • pizca Sal
  • pizca pimienta

Companions,Ustensils and accessoiries