Ensaladilla - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Eli5

Ensaladilla

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5/5 -

  • Tiempo total 55 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 kg Patatas

  • 2 ud Zanahorias

  • 2 ud Huevos

  • Mayonesa

  • 3 lata Latas de atún de aceite de oliva

  • Pepinillos

  • Aceitunas rellenas de anchoa

  • Vinagre

  • Sal

  • Aceite de oliva

Accesorios

  • Cesta de vapor
    Cesta de vapor

Preparación

Paso 1 /3

Echar 0,7 l de agua en el robot y poner los huevos en el cesto de vapor. Cerra la tapa. Tapón min.pulsar start . Mientras se cuecen los huevos ir pelando y cortando las patatas y las zanahorias a cuadrados.

  • 2ud Huevos
  • Cesta de vapor

Paso 2 /3

Sacar los huevos una vez que haya acabado. Poner otra vez agua en el robot hasta la marca de 0,7 l y poner en el cesto las patatas y las zanahorias ya cortada y cerrar tapa. Tapón min, pulsar start. Si hiciera falta, poner más tiempo de cocción. Dependerá de la patata.

  • 1kg Patatas
  • 2ud Zanahorias
  • Cesta de vapor

Paso 3 /3

Dejar que las patatas se enfrien, una vez frías aliñar con el atún, los huevos picados, las aceitunas y los pepinillos picados. Aliñar al gusto de cada uno con sal vinagre y aceite probar y una vez que ya esté bien añadirle la mayonesa.

  • pizca Mayonesa
  • 3lata Latas de atún de aceite de oliva
  • pizca Pepinillos
  • pizca Aceitunas rellenas de anchoa
  • chorro Vinagre
  • pizca Sal
  • ml Aceite de oliva

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

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