Receta de Moulinex

Ensalada de pulpo

Name: Ensalada de pulpo
Total time: 160 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Pulpo; 150g Cebolla; 120g Pimiento verde; 100g Tomate; 100ml Aceite de oliva; 100ml Zumo de lima; 20g Perejil; 1pizca Sal; 1pizca Pimienta

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Tiempo total 2 horas 40 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
2 horas

Dispositivos compatibles (12)

Ingredientes

2 personas

500 g Pulpo
150 g Cebolla
120 g Pimiento verde
100 g Tomate
100 ml Aceite de oliva
100 ml Zumo de lima
20 g Perejil
1 pizca Sal
1 pizca Pimienta

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /5

Cocinar el pulpo en una cacerola con 2 L de agua hirviendo durante 30 minutos.

500g Pulpo

Paso 2 /5

Pelar la cebolla y cortar junto con el pimiento y los tomates.

150g Cebolla
120g Pimiento verde
100g Tomate

Paso 3 /5

Añadirlos al bol con la cuchilla picadora instalada, junto con el aceite de oliva, jugo de lima y perejil. Sazonar con sal y pimienta. Cerrar la tapa y presionar 'Start'.