Dorada a la parrilla con hierbas - Receta OptiGrill + | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Dorada a la parrilla con hierbas

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  • Tiempo total 45 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    15 min.

Ingredientes

2 personas

  • 1 ud dorada

  • 2 clavo dientes de ajo

  • sal

  • pimienta

  • aceite de oliva

  • tomillo fresco

  • 1 ud limón

  • perejil picado

Preparación

Paso 1 /5

Lavar y secar la dorada.

  • 1ud dorada

Paso 2 /5

Picar el ajo y las hojas de tomillo y mezclarlas con el aceite de oliva, la sal y la pimienta, unos chorritos de zumo de limón y un poco de ralladura de limón en un cuenco.

  • 2clavo dientes de ajo
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • tomillo fresco
  • 1ud limón

Paso 3 /5

Pintar toda la dorada con la mezcla, principalmente por dentro, y dejar marinar.

  • 1ud dorada

Paso 4 /5

Cubrir el interior de la dorada con perejil picado y unas rodajas de limón y dejar marinar durante 15 minutos.

Paso 5 /5

Cocinar la dorada utilizando el programa de pescado.

  • Pescado

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