Curry de gambas y guisantes - Receta Cookeo | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Curry de gambas y guisantes

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 7 min.
  • Tiempo de preparación
    5 min.
  • Tiempo de cocción
    2 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 10 ud Gambas crudas peladas y congeladas

  • 200 g Guisantes congelados

  • 0.5 cda café Curry en polvo

  • 1 tallo Cebollino lavado y picado

  • 100 ml Leche de coco

  • 1 lámina Jengibre fresco

  • 0.5 porción Mango pelado y cortado en tiras

  • Sal

  • pimienta

  • 1 cda Aceite vegetal

Preparación

Paso 1 /7

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /7

Cortar el jengibre.

Paso 3 /7

Verter el aceite en el recipiente.

Paso 4 /7

Saltear cebollino, jengibre y curry.

  • Dorar

Paso 5 /7

Añadir los demás ingredientes. Condimentar.

Paso 6 /7

Cocinar a presión: 2 min.

  • Cocción con baja presión
  • 2 min.

Paso 7 /7

Servir.

  • Mantener en caliente

Accesorios