Crumble especiado de manzanas y arándanos - Receta Click&Cook | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Crumble especiado de manzanas y arándanos

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  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    10 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 700 g de manzanas

  • 120 g de mantequilla

  • 150 g de copos de avena

  • 100 g de azúcar moreno

  • 1 cucharadita de canela molida

  • ½ cucharadita de vainilla en polvo

  • ½ cucharadita de jengibre en polvo

  • ½ cucharadita de sal

  • 50 g de arándanos deshidratados

Accesorios

  • Mezclador
    Mezclador

Preparación

Paso 1 /3

Colocar el accesorio mezclador en el robot Click&Cook y verter las manzanas troceadas en el vaso, añadir 20 g de mantequilla y media cucharadita de azúcar moreno. Poner la tapa y programar velocidad 1, 100º durante 10 minutos. Reservar.

  • 700g de manzanas
  • 120g de mantequilla
  • 100g de azúcar moreno
  • Mezclador
  • Modo manual
  • 100 °C
  • 10 min.
  • 1

Paso 2 /3

Echar los copos de avena en el vaso del robot. Incorporar el azúcar moreno, media cucharadita de canela en polvo, media cucharadita de jengibre, media cucharadita de vainilla, sal y la mantequilla. Programar velocidad 10 durante 10 segundos.

  • 120g de mantequilla
  • 150g de copos de avena
  • 100g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • ½ cucharadita de vainilla en polvo
  • ½ cucharadita de jengibre en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • Modo manual
  • - °C
  • 10 seg.
  • 10

Paso 3 /3

Verter las manzanas en una fuente de horno y añadir los arándanos deshidratados. Distribuir de manera uniforme la mezcla de avena por encima y gratinar bajo el grill a 250º durante 5 minutos o hasta que la superficie quede dorada y crujiente.

  • 50g de arándanos deshidratados

Accesorios