Receta de Moulinex

Crema de vainilla al horno

Name: Crema de vainilla al horno
Total time: 41 min
Yield: 6
Ingredients: 6ud/uds yemas de huevo; 80g azúcar; 50ml leche semidesnatada; 1cda extracto de vainilla; 1cda canela molida

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Tiempo total 41 min.

Tiempo de preparación
35 min.
Tiempo de cocción
6 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (1)

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Ingredientes

6 personas

6 ud/uds yemas de huevo
80 g azúcar
50 ml leche semidesnatada
1 cda extracto de vainilla
1 cda canela molida

Preparación

Paso 1 /4

Precalentar el horno a 180°C (pos. termostato 6).

Paso 2 /4

Poner las yemas de huevo y el azúcar en el robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Después de 30 segundos, añadir la leche y la vainilla por el orificio de la tapa.

6ud/uds yemas de huevo
80g azúcar
50ml leche semidesnatada
1cda extracto de vainilla

Paso 3 /4

Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

Paso 4 /4

Al final de la cocción, verter la crema obtenida en recipientes individuales, ponerlos al baño María y hornear durante 25 min. Esparcir canela y servir.