Crema de sopa de lentejas rojas

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Poner la mitad de la mantequilla en la cubeta.

Paso 3 /6

Freír las chalotas y, a continuación, las zanahorias.

Paso 4 /6

Añadir las lentejas, el caldo y el curry a la cubeta. Salpimentar.

Paso 5 /6

Tiempo de cocinado: 8 minutos

Paso 6 /6

Añadir el aceite de sésamo y la nata, y mezclar. Espolvorear semillas de sésamo.