Crema de limón

Paso 1 /3

Colocar la cuchilla picadora en el cuenco, añadir el azúcar en él, cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

• 100g de azúcar

• Cuchilla picadora

Paso 2 /3

Cambiar la cuchilla picadora por el accesorio batidor, incorporar la leche evaporada fría, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Transcurrido 1 minuto, quitar el tapón, incorporar el zumo de limón por el orificio de la tapa y volver a colocar el tapón.

• 400ml de leche evaporada
• 100ml de zumo de limón

• Batidor

Paso 3 /3

Servir en boles individuales y decorar con ralladura de limón y unas hojitas de menta.

• hoja hojas de menta
• dosis cáscara de limón