Receta de Moulinex

Crema de guisantes y chorizo

Name: Crema de guisantes y chorizo
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: 180g guisantes; 50g puerros (parte blanca solo); 100g cebolla; 50g zanahorias; 80g chorizo; 150ml nata líquida; pizca Sal; pizca Pimienta; 1.5l agua

4 /5 -

2 Opiniones

Tiempo total 51 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
41 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (12)

Ingredientes

4 personas

180 g guisantes
50 g puerros (parte blanca solo)
100 g cebolla
50 g zanahorias
80 g chorizo
150 ml nata líquida
Sal
Pimienta
1.5 l agua

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /3

Pelar el puerro, la cebolla, las zanahorias y el chorizo, y trocearlos.

50g puerros (parte blanca solo)
100g cebolla
50g zanahorias
80g chorizo

Paso 2 /3

Poner estos ingredientes junto con los guisantes en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora. A continuación, verter el agua y sazonar. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.