Crema de cebolla con crujientes de jamón
Moulinex
Receta de Moulinex

Crema de cebolla con crujientes de jamón

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  • Tiempo de preparación
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  • Tiempo de cocción
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  • Tiempo de reposo
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Dispositivos compatibles (2)

Ingredientes

4 personas

Preparación

Paso 1 /5

Verter en el vaso del robot Click&Cook, el aceite de oliva y la cebolla laminada. Programar a 120º velocidad 1 durante 5.30 minutos.

Paso 2 /5

Incorporar el caldo y una cucharadita de sal y media de pimienta blanca por el agujero de la tapa, colocar el tapón y programar a 100º velocidad 1 durante 20 minutos.

Paso 3 /5

Añadir la leche de coco por el agujero de la tapa, poner el tapón y programar velocidad 10 durante 1minuto.

Paso 4 /5

Poner las lonchas de jamón sobre un plato cubierto de papel de cocina y tostar en el microondas durante 1.30 segundos a potencia máxima.

Paso 5 /5

Servir la crema de cebolla con unos picatostes y los crujientes de jamón.

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