Crema de cebolla con crujientes de jamón
- Tiempo total 45 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 25 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Dispositivos compatibles (21)
Ingredientes
4 personas
Accesorios
Cuchilla picadora
Preparación
Paso 1 /5
Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el robot Companion. Verter el aceite de oliva y la cebolla laminada, programar velocidad 1 a 130º durante 5 minutos.
Cuchilla picadora
Paso 2 /5
Incorporar el caldo, una cucharadita de sal y media de pimienta blanca. Programar Sopa P1 a 100º durante 20 minutos.
Paso 3 /5
Añadir la leche de coco y mezclar con la espátula.
Paso 4 /5
Poner las lonchas de jamón sobre un plato cubierto de papel de cocina y tostar en el microondas durante 1.30 segundos a potencia máxima.
Paso 5 /5
Servir la crema de cebolla con unos picatostes y los crujientes de jamón.
Companions,Ustensils and accessoiries