Crema de calabacín
- Tiempo total 36 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 26 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
800 g Calabacín
3 Patatas pequeñas
Media cebolla
4 Quesitos el caserío
Sal
Pimienta
125 ml de agua
Aceite de oliva
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Pelar, lavar y trocear los calabacínes, las papas y la cebolla.
Paso 2 /4
Colocar la cuchilla picadora e introducir los ingredientes anteriores en el robot y el agua. Pulsar Soup P1 100° 25 min.
Paso 3 /4
Añadir los quesitos, salpimentar al gusto. Programar 30 seg. V 12
Paso 4 /4
Apartar y añadir un chorreón fino de aceite.
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