Receta de Moulinex

Chutney de mango

Name: Chutney de mango
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 600g Mango; 60g Cebolla roja; 2ud Ajo; 100g Uvas pasas; 120ml Vinagre blanco; 200g Azúcar moreno; 0.5cda café Sal; 0.5cda café Jengibre en polvo; 0.5cda café Curry

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Tiempo total 55 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
45 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (4)

Ingredientes

4 personas

600 g Mango
60 g Cebolla roja
2 ud Ajo
100 g Uvas pasas
120 ml Vinagre blanco
200 g Azúcar moreno
0.5 cda café Sal
0.5 cda café Jengibre en polvo
0.5 cda café Curry

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /4

Añadir al robot de cocina, con la cuchilla picadora Ultrablade colocada, la cebolla y el ajo pelados y cortados en trozos grandes, seguidos de los mangos pelados y cortados en dados. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".