Paso 1 /5

Verter el agua, la sal y el aceite en el vaso del robot de cocina. Programar velocidad 1 durante 4 min. a 100°C .

Paso 2 /5

Incorporar la harina a través del orificio de la tapa y programar a velocidad 4 durante 1 minuto. Mezclar bien la masa con la espátula y dejar que enfríe a temperatura ambiente.

Paso 3 /5

Verter la masa en una churrera o manga pastelera con boquilla estrellada y freír en aceite muy caliente.

Paso 4 /5

Escurrir el aceite sobre papel absorbente de cocina

Paso 5 /5

Servir los churros espolvoreados de azúcar y acompañar con chocolate caliente