Chuletas de pollo empanadas - Receta Easy Fry Compact | Moulinex
Moulinex
Receta de Moulinex

Chuletas de pollo empanadas

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  • Tiempo total 35 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 personas

  • 50 g Harina

  • 1 Huevo

  • 60 g Pan rallado

  • 1 cda café Ajo en polvo

  • 2 Chuletas finas de pollo (o pavo)

  • 0.5 Limón en mitades

  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1 /4

Preparar tres platos para el rebozado: en el primero, poner la harina sazonada con sal y pimienta. En el segundo, batir los huevos. En el tercero, mezclar el pan rallado y el ajo en polvo. Pasar cada escalope por la harina, sacudir el exceso, pasar por el huevo batido y, por último, rebozar con el pan rallado.

  • 50g Harina
  • 1 Huevo
  • 60g Pan rallado
  • 1cda café Ajo en polvo
  • 2 Chuletas finas de pollo (o pavo)
  • Sal y pimienta

Paso 2 /4

Colocar en la freidora de aire con la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.

Paso 3 /4

Dar la vuelta a los escalopes a mitad de la cocción.

Paso 4 /4

Servir inmediatamente con un trozo de limón y brócoli a la parmesana.

  • 0.5 Limón en mitades

Accesorios

Rejilla SS-185685

5,00 €

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