Paso 1 /4

Pelar la cebolla y cortarla en cuartos. Pelar la zanahoria y la patata y trocearlas. Lavar el calabacín y cortarlo en dados. Picar grueso el manojo de cilantro. Cortar en rodajas el tallo del apio y escurrir los garbanzos.

• 50g cebolla
• 50g zanahoria
• 1ud/uds patata mediana
• 50g calabacín
• 0.5ramo cilantro
• 25g tallos de apio

Paso 2 /4

Poner en la batidora la patata, el apio, la zanahoria, el calabacín, la cebolla, los garbanzos y el agua. Añadir el cilantro, el pimentón, la canela, los tomates y el concentrado de tomate. Añadir un poco de sal.

• 40g garbanzos
• 1pizca pimentón
• 1pizca canela
• 190g tomates pelados con su jugo
• 1cda café concentrado de tomate
• pizca Sal

Paso 3 /4

Cerrar la tapa, seleccionar el programa indicado y ajustar 35 minutos. Iniciar el programa.

Paso 4 /4

Cuando termine el programa, verter en cuencos y servir inmediatamente.