Chips de alcachofa con salsa romescu Realfooding

Paso 1 /6

Comienza haciendo un corte en cruz en los tomates y retirando la parte superior de la cabeza de ajo. Colócalos en la airfryer con un chorrito de AOVE y programa.

• 3ud/uds Tomates maduros
• 1ud/uds cabeza de ajo
• 1chorro AOVE

Paso 2 /6

Pasado el tiempo, coloca en la bandeja de la airfryer la rebanada de pan integral y los frutos secos, programa.

• 15g avellanas
• 15g almendras
• 1rebanada pan

Paso 3 /6

Pela los tomates y los ajos con cuidado de no quemarte y tritúralos junto al resto de ingredientes de la salsa. Reserva.

• 3ud/uds Tomates maduros
• 1ud/uds cabeza de ajo

Paso 4 /6

Limpia y corta tus alcachofas muy finitas. Colócalas en un bol y añade el AOVE y las especias. Mezcla muy bien.

• chorro AOVE
• 3ud/uds alcachofas

Paso 5 /6

Llévatelas a la Airfryer forrada con papel vegetal y programa.

Paso 6 /6

Sirve todo junto y, ¡a disfrutar!