Carne de cerdo a la piña - Receta Cookeo | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Carne de cerdo a la piña

Evaluación de cinco estrellas (promedio)

5 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 25 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    11 min.
  • Tiempo de reposo
    4 min.

Ingredientes

2 personas

  • 300 g Carne de cerdo para asar

  • 100 g Piña troceada en conserva

  • 50 ml Sirope de piña (en conserva)

  • 50 ml Vino blanco suave

  • 0.5 porción Cebolla pelada y cortada en láminas

  • 7 ml Agua o caldo de pollo (o caldo de ternera)

  • Sal

  • pimienta

Preparación

Paso 1 /6

Preparar los ingredientes.

Paso 2 /6

Verter el aceite en el recipiente.

Paso 3 /6

Poner la carne rodeada con la cebolla. Cocinar hasta que se dore dando vueltas a la carne.

  • Dorar

Paso 4 /6

Añadir el vino. Mezclar. Añadir los demás ingredientes. Salpimentar.

Paso 5 /6

Cocción a presión: 11 min.

  • Cocción con baja presión
  • 11 min.

Paso 6 /6

Dejar reposar 4 min en el Cookeo. Servir.

  • Mantener en caliente

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