Canicas de sandía marinada con coulis de frutos rojos

Paso 1 /5

Colocar la cuchilla picadora en el bol y echar la fruta congelada, el azúcar, el zumo de limón y el agua. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar para hacer el coulis.

• 275g frutos rojos congelados
• 50g azúcar
• 1cda zumo de limón
• 50ml agua

• Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Triturar el coulis pulsando Iniciar.

Paso 3 /5

Con la ayuda de un funderelele (utensilio de cocina) hacer bolas con la pulpa de la sandía evitando raspar también la parte verde, que es amarga, y reservar.

• 0.5porción sandía

Paso 4 /5

Verter el coulis de frutos rojos sobre las bolitas de sandía y refrigerar hasta el momento de servir para que la fruta suelte su jugo.

Paso 5 /5

Decorar con un racimo de grosellas y servir muy frío.

• ramita Un racimo de grosellas para decorar