Caldo verde
- Tiempo total 1 horas 35 min.
- 50 min.
Tiempo de preparación - 45 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
4 personas
400 g patatas
2 ud/uds ajo
80 g chorizo dulce
180 g col verde
Preparación
Paso 1 /3
Pelar las patatas y los dientes de ajo y cortarlos en dados. Cortar en chorizo en trozos pequeños. Lavar la col, quitar las hojas exteriores y cortar el resto en tiras.
Paso 2 /3
Poner los ingredientes en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora, añadir 800 ml de agua y condimentar ligeramente con sal. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.
Paso 3 /3
Servir caliente.
Accesorios