Caldo de pescado con fideos

Paso 1 /8

Ponemos la cebolla y el ajo en el bol con la cuchilla.

• 1 Cebolla pequeña
• 1 Diente se ajo

• Cuchilla picadora

Paso 2 /8

Cambiamos la cuchilla por el mezclador. Añadimos el aceite.

• 1cda Aceite

• Mezclador

Paso 3 /8

Añadimos el calamar a rodajas o a trozos, como más os guste. Yo le pongo el interior de las cabezas de las gambas para que le de más sabor.

• 1 Calamar grande a trozos

• Mezclador

Paso 4 /8

Añadimos el tomate, el rape, las gambas peladas y la sal.

• 2 Colas de rape pequeñas
• 2cda De tomate frito
• 6 Gambas rojas
• 1pizca Sal

• Mezclador

Paso 5 /8

Añadimos las patatas a dados.

• 2 Patatas pequeñas

• Mezclador

Paso 6 /8

Ponemos el caldo y ponemos el tapón al mínimo. Yo pongo 1 litro de caldo de pescado y un vaso de agua.

• 1.25l Caldo de pescado

• Mezclador

Paso 7 /8

Por último añadimos los fideos. Cambiar el tiempo como a vosotros más os gusten los fideos.

• 250g Fideo perla

• Mezclador

Paso 8 /8

Espero que os guste, buen provecho.