Calabacines rellenos

Paso 1 /3

Lavar los calabacines, recortar los extremos y cortar a lo largo en dos mitades. Con una cuchara, retirar todas las semillas del centro de los calabacines. En un recipiente, mezclar los tomates, el pimiento rojo, el jalapeño, el condimento, la mitad del queso rallado y el aceite de oliva. Colocar el relleno en el centro de cada calabacín, trazando un pequeño hueco a lo largo, y espolvorear el resto de la mezcla de queso.

• 1 Calabacín mediano
• 1 Tomate troceado
• 0.5 Pimiento rojo, cortado en dados
• 0.25 Jalapeños, cortados en dados pequeños
• 0.5cda café Ajo en polvo
• 0.5cda café Chili en polvo
• 0.5cda café Orégano seco
• 40g Queso rallado
• 0.5cda Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Paso 2 /3

Colocar en la freidora de aire con la rejilla. Iniciar el proceso de cocción.

Paso 3 /3

Servir inmediatamente con arroz.