Cake salado de jamón, higos y queso
Moulinex
Receta de Moulinex

Cake salado de jamón, higos y queso

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  • Tiempo total 55 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    45 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 170 g harina

  • 4 ud huevos

  • 1 dosis levadura química

  • 100 g jamón

  • 100 ml vino blanco

  • 50 ml aceite de oliva

  • 70 g queso

  • 50 g higos secos

  • orégano

  • sal

  • pimienta

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar

Preparación

Paso 1 /4

Precalentar el horno a 180 ºC. Colocar la cuchilla para amasar/triturar en el bol del robot. Tamizar la harina y la levadura sobre el bol. Incorporar el aceite de oliva, el vino blanco y los huevos. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 170g harina
  • 4ud huevos
  • 1dosis levadura química
  • 100ml vino blanco
  • 50ml aceite de oliva
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 2 /4

Sazonar con orégano, sal y pimienta. Incorporar el jamón y el queso cortados en dados, y los higos cortados en trozos. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

  • 100g jamón
  • 70g queso
  • 50g higos secos
  • pizca orégano
  • pizca sal
  • pizca pimienta
  • Cuchilla para amasar/triturar

Paso 3 /4

Verter en un molde rectangular cubierto con papel de horno y hornear durante 40 minutos.

Paso 4 /4

Desmoldar y dejar que se enfríe antes de cortar.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760