Receta de Moulinex

Brochetas de pollo al estilo griego

Name: Brochetas de pollo al estilo griego
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4ud filetes de pechuga de pollo; 2cda aceite de oliva; 0.5ud limón; 1cda orégano; 1cda café pimentón; 3clavo diente de ajo; sal; pimienta; tzatziki

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Tiempo total 10 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
0 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

4 personas

4 ud filetes de pechuga de pollo
2 cda aceite de oliva
0.5 ud limón
1 cda orégano
1 cda café pimentón
3 clavo diente de ajo
sal
pimienta
tzatziki

Preparación

Paso 1 /4

Mezclar en un bol el aceite de oliva con el zumo y la ralladura de medio limón, los dientes de ajo pelados y picados, el orégano, el pimentón, la sal y la pimienta. Añadir el pollo cortado en trozos grandes y pasar por la mezcla para que las especias cubran completamente los trozos de carne.

4ud filetes de pechuga de pollo
2cda aceite de oliva
0.5ud limón
1cda orégano
1cda café pimentón
3clavo diente de ajo
sal
pimienta

Paso 2 /4

Ensartar los trozos de pollo en brochetas de madera.

4ud filetes de pechuga de pollo

Paso 3 /4

Encender el grill. Seleccionar el programa de pollo y pulsar OK. Una vez caliente, colocar las brochetas pollo en el grill y cerrarlo. Cocinar las brochetas al gusto

Paso 4 /4

Servir las brochetas con tzatziki.