Bolas de macarrones con queso cheddar
Moulinex
Receta de Moulinex

Bolas de macarrones con queso cheddar

ratings.0

-/5 -

  • Tiempo total 35 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    15 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 150 g Macarrones cocidos (60 g sin cocer)

  • 15 g Mantequilla

  • 15 g Harina

  • 80 ml Leche

  • 100 g Queso cheddar rallado

  • 6 cubo Queso cheddar (40 g aprox.)

  • 1 cda café Pimienta negra

  • 2 pizca Sal

  • 1 ud Huevo

  • 50 g Harina

  • 50 g Pan rallado

  • 0.5 cda café Curry en polvo

Accesorios

  • Regular Grid
    Regular Grid

Preparación

Paso 1 /6

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete y luego ponla a un lado en un tazón.

  • 150g Macarrones cocidos (60 g sin cocer)

Paso 2 /6

Fundir la mantequilla en una cacerola y luego agregar la harina. Con un batidor, revolver y dorar la mezcla a fuego lento durante 2 minutos. Retirar la cacerola del fuego y agregar la leche. Volver al fuego y espesar la bechamel durante 1 minuto. Agregar el queso cheddar rallado y pimienta, y revolver con una espátula a fuego lento. Una vez que el queso se ha derretido, agregar la pasta fuera del fuego y revolver suavemente hasta que se combine sin romper la pasta.

  • 150g Macarrones cocidos (60 g sin cocer)
  • 15g Mantequilla
  • 15g Harina
  • 80ml Leche
  • 100g Queso cheddar rallado

Paso 3 /6

Corta un trozo de cheddar en 6 cubos de 1.5 cm cada uno. Divide la mezcla de pasta en 6 porciones, luego agrega un cubo de cheddar a cada porción y dale forma a las bolas. Puedes mojar tus dedos ligeramente en agua para evitar que se peguen. Reserva.

  • 150g Macarrones cocidos (60 g sin cocer)
  • 6cubo Queso cheddar (40 g aprox.)

Paso 4 /6

Prepara las mezclas para el recubrimiento con migas de pan. Bate el huevo en un tazón pequeño. En un plato, sazona la harina con el curry en polvo y vierte las migas de pan en un tazón. Sumerge las bolas en la harina, luego en el huevo y finalmente en las migas de pan.

  • 1ud Huevo
  • 50g Harina
  • 50g Pan rallado
  • 0.5cda café Curry en polvo

Paso 5 /6

Coloca las bolas en la Easy Fry con la bandeja estándar e inicia el programa.

  • Regular Grid

Paso 6 /6

Servir caliente.

Accesorios

Plato SS-185673

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Rejilla de horno SS-185760