Bizcocho de zanahoria y nueces
- Tiempo total 1 horas 56 min.
- 20 min.
Tiempo de preparación - 36 min.
Tiempo de cocción - 1 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
8 personas
200 g Zanahorias peladas
160 g Azúcar blanco
2 Huevos
90 g Aceite de girasol
1 cda Azúcar vainillado
120 g Harina de repostería
1 cda café Bicarbonato
0.5 cda café Levadura química
1 cda café Canela
0.5 cda café Sal
100 g Nueces picadas gruesas
Accesorios
Preparación
Paso 1 /5
Pon en el vaso las zanahorias y programa 5 seg/ vel. 5.
Paso 2 /5
Agrega el azúcar, los huevos, el aceite y la vainilla. Mezcla 5 seg/ vel. 5.
Paso 3 /5
Añade la harina, el bicarbonato, la canela, la levadura, la sal y las nueces. Programa 6 seg/ vel. 4. Termina de mezclar con la espátula.
Paso 4 /5
Vierte en el la preparación del vaso en un molde de bizcocho de silicona.
Paso 5 /5
Introduce en el horno precalentado a 180 grados con calor arriba y abajo y hornea durante 35-40 minutos. Comprueba con una aguja que el centro del bizcocho está bien hecho, si sale seca puedes retirarlo del horno.
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