Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 5,00 €
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Bizcocho de chocolate y nueces
- Tiempo total 1 horas 10 min.
- 5 min.
Tiempo de preparación - 1 horas 5 min.
Tiempo de cocción - 0 min.
Tiempo de reposo
Ingredientes
6 personas
130 g chocolate negro
130 g mantequilla
180 g azúcar
5 ud huevos grandes
90 g harina de repostería
1 dosis levadura química
20 g nueces
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Precalentar el horno a 150 ºC.
Paso 2 /4
Equipar el robot con el accesorio mezclador e introducir en el bol el chocolate y la mantequilla troceados. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Si al finalizar el programa la mezcla no está derretida, repetir este paso durante dos minutos más. Reservar en un bol aparte y limpiar el robot.
Paso 3 /4
Cambiar el accesorio mezclador por el batidor. Introducir en el bol los huevos, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Al cabo de 1 minuto, cuando los huevos estén batidos, añadir el azúcar. Cuando queden 2 minutos para terminar, incorporar la harina y la levadura. Cuando quede 1 minuto para el final, añadir las nueces y la mezcla de chocolate.
Paso 4 /4
Verter en un molde y hornear 50 minutos a 150 ºC.
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