Receta de Moulinex

Avena gratinada con pepitas de chocolate y coco

Name: Avena gratinada con pepitas de chocolate y coco
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 300g Copos de avena; 1.5cda café Levadura química; 1cda café Sal; 75g Azúcar de coco (o azúcar moreno); 300g Plátanos maduros (aprox. 2 uds.); 30cl Leche; 4 Huevos; 45g Aceite de coco derretido; 75g Pepitas de chocolate; 1.5cda Virutas de coco

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Tiempo total 20 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
10 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

8 personas

300 g Copos de avena
1.5 cda café Levadura química
1 cda café Sal
75 g Azúcar de coco (o azúcar moreno)
300 g Plátanos maduros (aprox. 2 uds.)
30 cl Leche
4 Huevos
45 g Aceite de coco derretido
75 g Pepitas de chocolate
1.5 cda Virutas de coco

Accesorios

Bandeja de horno XL
Bandeja de horno

Preparación

Paso 1 /3

Mezcla la avena con la levadura, la sal y el azúcar. Mezcla los plátanos pelados con la leche, los huevos y el aceite de coco derretido. Añade la mezcla de avena y muévela hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte la mezcla en el accesorio de bandeja para hornear. Espolvorea con trocitos de chocolate y virutas de coco.

300g Copos de avena
1.5cda café Levadura química
1cda café Sal
75g Azúcar de coco (o azúcar moreno)
300g Plátanos maduros (aprox. 2 uds.)
30cl Leche
4 Huevos
45g Aceite de coco derretido
75g Pepitas de chocolate
1.5cda Virutas de coco

Paso 2 /3

Coloca el accesorio de bandeja para hornear en tu OptiGrill antes de ponerlo en marcha. Cierra el grill y enciéndelo. El programa Manual se selecciona automáticamente. Selecciona la opción del color rojo con el botón M y pulsa OK. Una vez precalentado, cocina durante 10 minutos.