Atún encebollado
Moulinex
Receta de Moulinex

Atún encebollado

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  • Tiempo de cocción
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  • Tiempo de reposo
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Ingredientes

4 personas

Preparación

Paso 1 /2

Colocar el accesorio mezclador, añadir dos cucharadas soperas de aceite de oliva, los ajos picados y la cebolla cortada en rodajas muy finas. Programar velocidad 1 durante 20 minutos a 120ºC.

Paso 2 /2

Verter el vino blanco, el orégano, una hoja de laurel, el pimentón dulce, el atún en dados, sal y pimienta. Mezclar con la espátula y programar velocidad 1 a 95º durante 5 minutos.

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