Receta de Moulinex

Arroz marinero

Name: Arroz marinero
Total time: 46 min
Yield: 5
Ingredients: 300g arroz; 10ud mejillones; 15ud almejas; 6ud langostinos; 4ud cigalas; 175g calamares; 40g pimiento rojo; 90g cebolla; 150g tomate frito; 500ml caldo; 1ud ajo; ml Aceite; pizca Sal; pizca pimienta

4.3/5 -

30 Opiniones

Tiempo total 46 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
36 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (9)

Ingredientes

5 personas

300 g arroz
10 ud mejillones
15 ud almejas
6 ud langostinos
4 ud cigalas
175 g calamares
40 g pimiento rojo
90 g cebolla
150 g tomate frito
500 ml caldo
1 ud ajo
Aceite
Sal
pimienta

Accesorios

Mezclador
Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /5

Colocar la cuchilla picadora en el robot de cocina. Introducir en el bol la cebolla, el pimiento rojo y el ajo. Cerrar la tapa, establecer la velocidad V13 y pulsar "Start".

40g pimiento rojo
90g cebolla
1ud ajo

Cuchilla picadora

Paso 2 /5

Cambiar la cuchilla picadora por el mezclador. Añadir el aceite. Cerrar la tapa y pulsar "Start".

ml Aceite

Mezclador

Paso 3 /5

Incorporar los calamares. Cerrar la tapa y pulsar "Start".

175g calamares

Paso 4 /5

Añadir el tomate frito, el arroz y el caldo. Cerrar la tapa y pulsar "Start". Pasados 10 minutos, incorporar por el tapón los mejillones, las almejas, los langostinos y las cigalas.