All i Oli

Paso 1 /4

Poner los dientes de ajo, el zumo de limón y la sal dentro del mini bol sin tapa y éste dentro del vaso del CuCo

• 20ml Zumo de limón
• 50g Dientes de ajo frescos y sin gérmen central
• 1cda café Sal marina

• Minibol de cocción

Paso 2 /4

Sacamos el tapón de la tapa grande y echamos el aceite a hilo por el bocal

• 300ml Aceite de oliva suave
• 20ml Zumo de limón
• 50g Dientes de ajo frescos y sin gérmen central
• 1cda café Sal marina

• Cesta de vapor

Paso 3 /4

Bajar restos con la espátula y verificar que se ha integrado, ha de quedar como una pasta, podemos repetir el mismo paso unos segundos

• Minibol de cocción

Paso 4 /4

Blocar en un mortero y servir para acompañar carnes a la brasa, fideuà, aroz a banda, tostadas,… al gusto

• Minibol de cocción