Alitas de coliflor - Receta EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Moulinex
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 Receta de Moulinex

Alitas de coliflor

Evaluación de dos estrellas (promedio)

- /5 -

  • Tiempo total 35 min.
  • Tiempo de preparación
    10 min.
  • Tiempo de cocción
    25 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 1 ud Coliflor

  • 1 cda Pasta de tomate

  • 1 cda Miel

  • 3 cda Aceite

  • 2 cda Salsa de soja

  • 2 ud/uds Huevos

  • 1 clavo Ajo

  • 6 cda Harina

  • 200 g Yogur

  • 2 cda Tahini blanco

  • 1 clavo Ajo

  • 1 ud/uds Limón

  • 1 hoja Menta fresca

  • 2 cda Pimentón ahumado

Preparación

Paso 1 /7

Corta la coliflor en ramilletes, recortando los trozos grandes si es necesario.

  • 1ud Coliflor

Paso 2 /7

Cocina los trozos durante 5 minutos en una olla con agua hirviendo.

  • 1ud Coliflor

Paso 3 /7

Mientras tanto, mezcla todos los ingredientes húmedos en un bol.

  • 1cda Pasta de tomate
  • 1cda Miel
  • 3cda Aceite
  • 2cda Salsa de soja
  • 2ud/uds Huevos
  • 1clavo Ajo

Paso 4 /7

Añade la harina y el pimentón ahumado a los ingredientes húmedos.

  • 6cda Harina
  • 2cda Pimentón ahumado

Paso 5 /7

Escurre los trozos de coliflor.

  • 1ud Coliflor

Paso 6 /7

Reboza la coliflor en la masa y colócala en el bol. Empieza a cocinar.

  • Manual
  • 20 min.
  • 180 °C

Paso 7 /7

Mientras se cocina, preparar la salsa de yogur mezclando todos los ingredientes.

  • 200g Yogur
  • 2cda Tahini blanco
  • 1clavo Ajo
  • 1ud/uds Limón
  • 1hoja Menta fresca

Accesorios