ALBÓNDIGAS CON SALSA DE TOMATE

Paso 1 /5

Dar forma a las albóndigas con la carne picada, el pan, la leche, sal, ajo en polvo y pimienta. Una vez hechas, ponerlas en la vaporera externa, y reservar.

• 700g Carne picada
• 2 Rebanadas de pan de molde sin corteza
• Medio vaso de leche
• Sal
• Ajo en polvo
• Una pizca de pimienta

Paso 2 /5

Sofreír con un chorrito de aceite la cebolla y los ajos cortados en juliana.

• 80g De cebolla
• 2 Ajos
• Aceite

• Mezclador

Paso 3 /5

Añadir el tomate, la sal, un pelín de azúcar y pimienta. Tapar y pone la vaporera externa con las albóndigas.

• Sal
• 800g Tomate triturado natural de lata
• Azúcar
• Una pizca de pimienta

• Cocedero al vapor

Paso 4 /5

Al finalizar, ponemos las albóndigas en el bol, removemos bien con una espátula para integrar con la salsa, tapamos y programamos 5 minutos más.

• 700g Carne picada
• 2 Rebanadas de pan de molde sin corteza
• Medio vaso de leche
• Sal
• Ajo en polvo
• 80g De cebolla
• 2 Ajos
• 800g Tomate triturado natural de lata
• Cebolla en polvo
• Azúcar
• Una pizca de pimienta
• Aceite

• Mezclador

Paso 5 /5

Al terminar ya podemos servir nuestro plato.