🍓ESPUMA DE FRESAS 🍓 - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de Laura

🍓ESPUMA DE FRESAS 🍓

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4.3 /5 -

11 Opiniones

  • Tiempo total 12 min.
  • Tiempo de preparación
    6 min.
  • Tiempo de cocción
    6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 220 g FRESAS CONGELADAS

  • 130 g AZÚCAR

  • 2 ud CLARAS DE HUEVO

Accesorios

  • Cuchilla para amasar/triturar
    Cuchilla para amasar/triturar
  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /2

Equipamos el robot con la cuchilla amasar/triturar. Echamos las fresas y el azucar.Batimos 1 minuto velocidad 12

  • 220g FRESAS CONGELADAS
  • 130g AZÚCAR
  • Cuchilla para amasar/triturar
  • Manual P
  • V12
  • - °C
  • 1 min.

Paso 2 /2

Cambiamos la cuchilla amasar/triturar por la batidora. Echamos las claras.Batimos 5 minutos velocidad 6

  • 2ud CLARAS DE HUEVO
  • Batidor
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 5 min.

Accesorios