Sopa de pepino para bebé
Ingredientes
Para 4 personas
- 1/2 pepino (230 g aproximadamente) pelado y lavado, sin semillas
- 1/3 de apio en rama (20-30 g aproximadamente) pelado y lavado
- 1 tarro de yogur natural (125 g aproximadamente)
- 2-3 hojas de menta fresca
- 1/2 cucharada sopera de cebolleta picada
- 1/3 de ralladura de limón (limón natural sin tratar)
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones
Introducir todos los ingredientes en el minibol de Companion equipado con su cuchilla. Cerrar el minibol con la tapa. Bloquear la tapa del robot y mezclar a velocidad 12 durante 30 segundos.
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