Receta de Moulinex

Solomillo de pavo con setas

Name: Solomillo de pavo con setas
Total time: 51 min
Yield: 4
Ingredients: 2ud solomillos de pavo; 100g cebolla dulce; 1ud diente de ajo; 2cda aceite de oliva; 250g setas variadas; 1cda pimentón dulce; 100ml nata para cocinar; pizca Sal; pizca pimienta; ramita romero

2/5 -

2 Opiniones

Tiempo total 51 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
41 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (20)

Ingredientes

4 personas

2 ud solomillos de pavo
100 g cebolla dulce
1 ud diente de ajo
2 cda aceite de oliva
250 g setas variadas
1 cda pimentón dulce
100 ml nata para cocinar
Sal
pimienta
romero

Accesorios

Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /6

Colocar la cuchilla picadora en el bol e introducir el diente de ajo y la cebolla. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar.

100g cebolla dulce
1ud diente de ajo

Cuchilla picadora

Paso 2 /6

Añadir 1 cucharada de aceite de oliva, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Reservar.

2cda aceite de oliva

Cuchilla picadora

Paso 3 /6

Dejar únicamente el eje y pulsar "START". Añadir la otra cucharada de aceite de oliva e incorporar los solomillos de pavo.

2ud solomillos de pavo
2cda aceite de oliva

Paso 4 /6

Pulsar Iniciar para dorar la carne. Cuando esté dorada, incorporar la cebolla reservada, las setas, el pimentón dulce y la nata, y salpimentar al gusto. Mezclar los ingredientes.