Compota de frutas de invierno

Paso 1 /6

Pelar las peras y las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en trozos no más grandes que un bocado.

• 2ud manzanas
• 2ud peras

Paso 2 /6

Cortar el plátano en rodajas de 1 centímetro de grosor.

• 1ud plátano

Paso 3 /6

Echar en el bol del robot las manzanas, las peras y el plátano, e incorporar los dátiles deshuesados, los arándanos deshidratados, los orejones, las estrellas de anís y la rama de canela.

• 2ud manzanas
• 2ud peras
• 1ud plátano
• 10ud/uds orejones
• 10ud/uds dátiles deshuesados
• 30g arándanos secos
• 2ud/uds estrellas de anís
• 1ramita rama de canela

Paso 4 /6

Añadir el zumo de naranja, cerrar la tapa y pulsar Iniciar. La fruta quedará cocida pero firme.

• 200ml zumo de naranja

Paso 5 /6

Verter la compota en una fuente y, si se desea, espolvorear con un poco de canela molida.

• 1cda café canela molida

Paso 6 /6

Servir caliente o refrigerar en un recipiente hermético.