Cómo limpiar la freidora de aire paso a paso

La importancia de la limpieza regular de la freidora de aire o air fryer

Limpiar tu freidora de aire con regularidad previene la acumulación de grasa y residuos de comida que afectan al sabor de tus platos y elimina los malos olores. Además, mejora la eficiencia energética del aparato, lo que ayuda a reducir tanto el impacto ambiental como tu factura eléctrica, y en definitiva alarga la vida útil de un electrodoméstico que en muchos hogares españoles es de uso diario. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta limpieza de forma rápida y sencilla.

¿Cómo limpiar la freidora de aire por dentro?

Para limpiar el interior de tu freidora de aire correctamente, es esencial seguir algunos pasos básicos:

• Desconecta el electrodoméstico y asegúrate de que esté completamente frío ante de tocar para evitar quemaduras. 
• Con la cavidad accesible, extrae la cesta con cuidado y usa papel de cocina para absorber el aceite del interior y retirar los residuos de comida que estén pegados en la cesta y en la rejilla de la air fryer.
• A continuación, humedece una esponja suave, no abrasiva, con agua caliente y unas gotas de jabón líquido desengrasante, frota con suavidad las paredes y el fondo de la freidora de aire.
• Para alcanzar los rincones más estrechos, un cepillo de dientes viejo resulta especialmente útil sin dañar las superficies.
• Después de lavarla, es crucial enjuagar muy bien para eliminar cualquier resto de jabón y secar todas las piezas antes de volver a montar el aparato, para que no se forme humedad en el interior y ni aparezcan malos olores.

Trucos para limpiar una airfryer sucia y eliminar la grasa pegada

Cuando la freidora de aire tiene grasa muy pegada en sus paredes o se ha convertido en suciedad incrustada difícil de remover, lo primero es ablandarla para no dañar el recubrimiento antiadherente del aparato. Este proceso de preparación es fundamental para evitar el uso de estropajos metálicos que rayan la superficie. Aquí te explicamos 3 formas fáciles de conseguirlo utilizando ingredientes comunes que potencian el desprendimiento de los residuos de comida y el aceite del interior:

1. Limpiar freidora de aire con agua

Comenzar la limpieza de tu freidora de aire (air fryer) con agua es eficiente y seguro.

• Asegúrate de que el aparato esté desconectado y completamente frío.
• Retira los componentes desmontables, como la cesta y la rejilla 
• Antes de sacar la cubeta rellénala con agua, (no más de la mitad de su capacidad, con que se cubra la rejilla es suficiente), agrega unas gotas de jabón desengrasante, enciende tu freidora de aire durante 10 minutos y verás como las manchas difíciles se despegan más fácilmente gracias al calor.  
• Luego desmontas, retiras con una esponja suave toda la grasa despegada, enjuagas la cubeta y dejas secar antes de volverla a usar.

2. Limpiar freidora de aire con limón

El limón, por sus propiedades desinfectantes y desengrasantes, es un excelente aliado natural  para limpiar tu freidora de aire. Comienza por desconectar el aparato y dejarlo enfriar completamente. Retira la cesta y limpia con papel cualquier residuo de aceite o comida.

Para utilizar el limón, tienes varias alternativas:

• Método del jugo de limón: Exprime varios limones y añade el jugo al recipiente de la freidora. Rellena con agua caliente hasta cubrir las áreas más sucias y deja reposar durante 15 minutos.
• Método de las rodajas de limón: Corta dos o tres rodajas de limón y coloca en la bandeja de la freidora. Precalienta la freidora a 200°C durante 15 minutos. El vapor del limón ayudará a despegar la grasa y la suciedad de las paredes.

Es importante recordar que, tras cualquiera de estos procedimientos, se debe enjuagar bien la freidora para eliminar cualquier resto de limón y secarla completamente antes de volver a usarla.

3. Quitar la grasa con bicarbonato y vinagre

El bicarbonato de sodio y el vinagre son dos elementos naturales muy efectivos para limpiar tu freidora de aire, y puedes usarlos por separado o combinados según el nivel de suciedad.

• Bicarbonato de sodio: mezcla una cucharada con un poco de agua hasta formar una pasta, aplícala en las zonas manchadas y deja actuar 15 minutos. Frota con una esponja suave y enjuaga.
• Vinagre blanco: llena la freidora con agua caliente (no más de la mitad de la cesta), añade una taza de vinagre y deja reposar 15 minutos antes de enjuagar.
• Uso combinado de bicarbonato + vinagre: para que la reacción actúe sobre la grasa y no se pierda antes de tiempo, aplica primero una capa de bicarbonato directamente sobre las manchas y, después, rocía vinagre por encima (no los mezcles en un bol con antelación). Deja que la efervescencia haga su trabajo y espera el mismo tiempo que en los métodos anteriores antes de aclarar con una esponja suave. Es la opción ideal para manchas difíciles de remover.

Antes de volver a usar la freidora, asegúrate de que no queden restos de bicarbonato o vinagre y de secarla por completo.

¿Cómo limpiar la resistencia de la freidora de aire?

Para limpiar la resistencia de la freidora de aire hay que seguir ciertos pasos. Primero, asegúrate de que la freidora esté completamente fría y desconectada para evitar riesgos. Luego, localiza la resistencia; suele encontrarse en la parte superior o inferior de la freidora.

Sin forzar, puedes usar un cepillo de dientes viejo o un paño de microfibra húmedo para limpiar suavemente la resistencia. No utilices esponjas abrasivas ni productos químicos fuertes, ya que pueden dañar la resistencia y alterar el sabor de tus alimentos. En caso de grasa incrustada, puedes ayudarte del calor de la freidora para suavizarla, o pasar al bicarbonato y vinagre. Recuerda secar bien la resistencia antes de volver a usar la freidora.

¿Cómo limpiar la parte de arriba de la freidora de aire?

Para que tu freidora de aire luzca impecable en la encimera de tu cocina, es fundamental limpiar también su estructura externa. Si la parte de arriba presenta manchas difíciles por vapor o salpicaduras de grasa o restos de comida, aplica una limpieza suave para recuperar su brillo. Sigue estas pautas para dejar el exterior y la pantalla táctil como nuevos sin dañar los componentes internos:

• Limpiarla en frío: Antes de comenzar, es fundamental que el electrodoméstico esté completamente desenchufado y frío al tacto para evitar accidentes eléctricos o quemaduras al manipular la carcasa.
• Utilizar un paño de microfibra húmedo: Pasa una bayeta suave ligeramente humedecida con agua y unas gotas de jabón neutro por toda la superficie exterior y la pantalla táctil para eliminar huellas, polvo y salpicaduras de grasa sin rayar el material.
• Repasar las rendijas con un cepillo de dientes viejo: Usa un cepillo de cerdas suaves para retirar los residuos de comida o la suciedad acumulada en las ranuras de ventilación y los bordes de los botones, asegurándote de secar todo bien con un paño seco al finalizar.