Gancho para amasar MS-651048

Ref.: MS-651048

Para acabar con los grumos de la masa.

  • Gancho recomendado para amasar:
  • 500 g de harina para masas de pan
  • 400 g de harina para los panes especiales (centeno, integral, etc.)
  • 250 g de harina para masas fermentadas (bollo, bizcocho kouglof, masa quebrada)
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