Follado gallego - Receta Companion Connect | Moulinex
Receta de -

Follado gallego

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  • Tiempo total 7 min.
  • Tiempo de preparación
    1 min.
  • Tiempo de cocción
    6 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

2 unidades

  • 250 g Harina

  • 3 ud Huevos

  • 250 ml Leche desnatada

  • 1 pizca Sal

  • 1 cda Azucar

Accesorios

  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /2

Poner los huevos. Batir. Añadir la leche, la harina y la sal y batir un minuto para que no queden grumos.

  • 250g Harina
  • 3ud Huevos
  • 250ml Leche desnatada
  • 1pizca Sal
  • Batidor
  • Manual P
  • V6
  • - °C
  • 1 min.

Paso 2 /2

Pasar por la sarten con una gota de aceite. Vuelta y vuelta. Que quede tierno. Espolvoreamos azúcar al gusto

  • 250g Harina
  • 3ud Huevos
  • 250ml Leche desnatada
  • 1pizca Sal
  • 1cda Azucar

Accesorios