Receta de Moulinex

Volcán de chocolate

Name: Volcán de chocolate
Total time: 16 min
Yield: 6
Ingredients: 2ud/uds huevos; 0.5taza azúcar; 0.5taza chocolate semi amargo; 5cda mantequilla; 0.25taza + 1/8 taza de harina; 6cda café Nutella

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Tiempo total 16 min.

Tiempo de preparación
8 min.
Tiempo de cocción
8 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

6 personas

2 ud/uds huevos
0.5 taza azúcar
0.5 taza chocolate semi amargo
5 cda mantequilla
0.25 taza + 1/8 taza de harina
6 cda café Nutella

Preparación

Paso 1 /5

Derretir la mantequilla junto con el chocolate evitando que hierva y reservar. En un recipiente agregar los huevos, el azúcar y batir hasta lograr que tenga punto de letra (poder escribir con la mezcla).

2ud/uds huevos
0.5taza azúcar
0.5taza chocolate semi amargo
5cda mantequilla

Paso 2 /5

Adicionar la mantequilla y el chocolate e incorporar de manera envolvente para evitar que la mezcla se baje.

Paso 3 /5

Cernir la harina sobre la mezcla anterior e incorporar de manera envolvente. Disponer seis moldes para horno de 9cm de diámetro y agregar un poco de la mezcla.