Receta de Moulinex

Verduras a la mediterránea

Name: Verduras a la mediterránea
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 600g Calabacines cortados en rodajas (2 medianos); 500g Tomates cherry; 800g Pimientos amarillos en dados (4 pimientos aprox.); 200g Cebolla roja en dados (2 cebollas); 70g Aceite de oliva; 4cda café Orégano seco; 3cda Pimentón ahumado; 10g Sal; 2cda café Pimienta; 60g Queso feta desmenuzado; 2cda Albahaca fresca picada

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Tiempo total 40 min.

Tiempo de preparación
10 min.
Tiempo de cocción
30 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Ingredientes

8 personas

600 g Calabacines cortados en rodajas (2 medianos)
500 g Tomates cherry
800 g Pimientos amarillos en dados (4 pimientos aprox.)
200 g Cebolla roja en dados (2 cebollas)
70 g Aceite de oliva
4 cda café Orégano seco
3 cda Pimentón ahumado
10 g Sal
2 cda café Pimienta
60 g Queso feta desmenuzado
2 cda Albahaca fresca picada

Preparación

Paso 1 /5

Preparar las verduras y colocarlas en una fuente. Añadir el aceite de oliva, el orégano, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que las verduras estén condimentadas de manera uniforme.

600g Calabacines cortados en rodajas (2 medianos)
500g Tomates cherry
800g Pimientos amarillos en dados (4 pimientos aprox.)
200g Cebolla roja en dados (2 cebollas)
70g Aceite de oliva
4cda café Orégano seco
3cda Pimentón ahumado
10g Sal
2cda café Pimienta

Paso 2 /5

Encender el dispositivo. Activar la cubeta 1. Seleccionar el programa VERDURAS a 200°C durante 30 minutos. Quitar la placa y añadir 1,2 kg de verduras en la cubeta 1. Activar la cubeta 2. Seleccionar el programa VERDURAS a 200°C durante 35 minutos. Quitar la placa y añadir 800 g de verduras en la cubeta 2.

Paso 3 /5

Pulsar el botón de SYNC. Pulsar START para empezar a cocinar.

Paso 4 /5

Mezclar bien las verduras varias veces.

Paso 5 /5

Añadir el queso feta y la albahaca por encima. Servir con bocaditos de salmón con mantequilla de ajo.