Rejilla SS-185685
Fundamental.
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Precio 6,10 €
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Trufas de chocolate y castañas
- Tiempo total 2 horas 21 min.
- 10 min.
Tiempo de preparación - 11 min.
Tiempo de cocción - 2 horas
Tiempo de reposo
Ingredientes
50 unidades
200 g chocolate negro
100 g mantequilla
300 g crema de castañas
40 g cacao en polvo
Accesorios
Preparación
Paso 1 /4
Trocear el chocolate y echarlo con la mantequilla en el robot de cocina equipado con la cuchilla para amasar/triturar. Cierra la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 2 /4
Añadir la crema de castañas, cierra la tapa con el tapón y pulsar "Start".
Paso 3 /4
Verter la mezcla en un molde de silicona y dejar reposar durante 2 horas como mínimo en el frigorífico.
Paso 4 /4
Hacer bolitas con la mezcla y rebozarlas en cacao en polvo. Conservar en el frigorífico.
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