Trifle de frutas

Paso 1 /15

Precalentar el horno a 190 °C.

Paso 2 /15

Poner los huevos y el azúcar en el bol del robot de cocina con el batidor colocado. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 4ud Huevos
• 125g Azúcar

• Batidor

Paso 3 /15

Añadir la harina y la levadura. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 125g Harina
• 0.5bolsa Levadura química

• Batidor

Paso 4 /15

Verter la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Limpiar el bol del robot de cocina.

Paso 5 /15

Hornear 12 minutos.

Paso 6 /15

Dejar enfriar el bizcocho. Cubrirlo con film transparente para evitar que seque.

Paso 7 /15

Poner los huevos y el azúcar en polvo en el bol del robot de cocina con el batidor colocado. Cerrar la tapa y pulsar "Start".

• 6ud Yemas de huevo
• 80g Azúcar en polvo

• Batidor

Paso 8 /15

Añadir la leche. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 500ml Leche

• Batidor

Paso 9 /15

Añadir la vaina de vainilla, partida por la mitad. Cerrar la tapa con el tapón y pulsar "Start".

• 0.5g Vainilla

• Batidor

Paso 10 /15

Verter la crema en un cuenco grande y dejarla enfriar.

Paso 11 /15

Refrigerar. Lavar y secar el bol del robot de cocina.

Paso 12 /15

Pelar los kiwis y el plátano y cortarlos en dados. Lavar las fresas y cortarlas en dados. Reservar.

• 300g Kiwis
• 140g Plátanos
• 100g Fresas

Paso 13 /15

Con un molde para recortar galletas, cortar el bizcocho en círculos del tamaño de los vasos donde se montarán los trifles.

Paso 14 /15

En cada vasito, colocar una capa de bizcocho y unos trozos de fruta.

Paso 15 /15

Cubrir con la crema inglesa y terminar con unos trozos de fruta.