Receta de Moulinex

Tortilla española vegana

Name: Tortilla española vegana
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Patatas al vapor; 1clavo Ajo; 300ml Agua; 120g Harina de garbanzos; 0.5cda café Sal negra (opcional); 0.5cda café Orégano seco; 2cda Aceite de oliva; 1pizca Pimienta negra

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Tiempo total 30 min.

Tiempo de preparación
15 min.
Tiempo de cocción
15 min.
Tiempo de reposo
0 min.

Dispositivos compatibles (20)

Easy Fry Mega, Freidora de Aire, Capacidad de 7,5 L, 8 Programas, Java Pepper
Easy Fry Mega, Freidora de Aire, Capacidad de 7,5 L, 8 Programas, Gris Carbón
Easy Fry XL Surface, Freidora de Aire, Gran Superficie de Cocción, Doble Resistencia, 10 Programas Automáticos, Formato Compacto, Ventana de Visualización
Easy Fry Multifunction de 15 L, Horno freidora de aire, Tamaño familiar, 9 en 1
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Ingredientes

4 personas

200 g Patatas al vapor
1 clavo Ajo
300 ml Agua
120 g Harina de garbanzos
0.5 cda café Sal negra (opcional)
0.5 cda café Orégano seco
2 cda Aceite de oliva
1 pizca Pimienta negra

Preparación

Paso 1 /5

Corta las patatas en rodajas de aproximadamente 0,3 cm de grosor. Pela y pica el diente de ajo.

200g Patatas al vapor
1clavo Ajo

Paso 2 /5

Vierte el agua en un recipiente, luego agrega la harina de garbanzos y bate para combinar. Añade el ajo picado, la sal negra, el orégano seco, 1 cucharada de aceite de oliva y la pimienta. Mezcla bien. Añade las patatas cortadas en rodajas.