Tartaleta de crema - Receta Companion | Moulinex
Moulinex
 Receta de Moulinex

Tartaleta de crema

ratings.4.7

4.7 /5 -

1 Opiniones

  • Tiempo total 1 horas 6 min.
  • Tiempo de preparación
    15 min.
  • Tiempo de cocción
    51 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

7 personas

  • 1 ud masa para galletas de mantequilla

  • 5 ud huevos

  • 180 g azúcar

  • 100 g Maizena®

  • 2 dosis azúcar vainillado

  • 1 l leche desnatada

Accesorios

  • Batidor
    Batidor

Preparación

Paso 1 /4

Precalentar el horno a 180 °C (termostato 6).

Paso 2 /4

Poner los huevos, el azúcar, Maizena® y el azúcar avainillado en el robot de cocina equipado con el accesorio batidor. Cerrar la tapa y pulsar Iniciar. Cuando hayan transcurrido 30 segundos, añadir la leche.

  • 5ud huevos
  • 180g azúcar
  • 100g Maizena®
  • 2dosis azúcar vainillado
  • 1l leche desnatada
  • Batidor
  • Manual P
  • - °C
  • V6
  • 1 min.

Paso 3 /4

Pulsar Iniciar de nuevo.

  • Batidor
  • Dessert P
  • 15 min.
  • V5
  • 90 °C

Paso 4 /4

Estirar la masa y ponerla en un molde alto. Verter la crema encima y hornear durante unos 30-35 minutos. Dejar que la tartaleta se enfríe antes de comer.

  • 1ud masa para galletas de mantequilla

Accesorios