Tarta de queso y naranja
Moulinex
Receta de Moulinex

Tarta de queso y naranja

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  • Tiempo total 20 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

4 personas

  • 150 g anacardos

  • 150 g dátiles deshuesados

  • 250 g queso crema

  • 250 g yogur griego

  • 4 ud/uds hojas de gelatina

  • 50 ml zumo de naranja

  • 100 g miel

  • 2 cda zumo de limón

  • 1 cda café esencia de vainilla

  • 1 pizca sal

  • frambuesas

  • fresas

  • physalis

  • arándanos

Preparación

Paso 1 /6

Verter los anacardos en el vaso del robot con la cuchilla picadora adjunta. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Añadir los dátiles deshuesados y bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'. Reservar.

Paso 2 /6

Rehidratar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar el zumo de naranja y disolver las hojas de gelatina.

Paso 3 /6

Verter en el vaso el queso, el yogur, la miel, el zumo de limón, la vainilla y el zumo de naranja con gelatina. Bloquear la tapa con el tapón y pulsar 'Start'.

Paso 4 /6

Verter la mezcla de anacardos y dátiles en una fuente con un aro de repostería, prensando bien para que quede compacto.

Paso 5 /6

Añadir la mezcla de queso sobre la base y dejar cuajar al frío durante 2 horas.

Paso 6 /6

Retirar el aro y decorar con physalis, fresas, arándanos y frambuesas.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760