Tarta de queso y naranja
Moulinex
Receta de Moulinex

Tarta de queso y naranja

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  • Tiempo total 2 horas 20 min.
  • Tiempo de preparación
    0 min.
  • Tiempo de cocción
    20 min.
  • Tiempo de reposo
    2 horas

Ingredientes

4 personas

  • 150 g anacardos

  • 150 g dátiles deshuesados

  • 250 g queso crema

  • 250 g yogur griego

  • 4 hoja gelatina

  • 50 ml naranja

  • 100 g miel

  • 2 cda zumo de limon

  • 1 cuchara de moka vainilla

  • 1 pizca sal

  • Frambuesas

  • fresas

  • Physalis

  • Arándanos

Accesorios

  • Cuchilla picadora
    Cuchilla picadora

Preparación

Paso 1 /7

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade en el vaso del Companion, verter los anacardos y programar a velocidad 12 durante 20 segundos.

  • 150g anacardos
  • Cuchilla picadora

Paso 2 /7

Añadir los dátiles cortados en trozos y programar a velocidad 12 durante 30 segundos.

  • 150g dátiles deshuesados

Paso 3 /7

Rehidratar las hojas de gelatina en agua fría. Calentar el zumo de naranja y disolver las hojas de gelatina.

  • 4hoja gelatina
  • 50ml naranja

Paso 4 /7

Colocar la cuchilla picadora Ultrablade, verter en el vaso el queso, el yogur, la miel, el zumo de limón, el zumo de naranja con gelatina y la esencia de vainilla. Programar velocidad 9 durante 1 minuto.

  • 250g queso crema
  • 250g yogur griego
  • 4hoja gelatina
  • 50ml naranja
  • 100g miel
  • 2cda zumo de limon
  • 1cuchara de moka vainilla
  • Cuchilla picadora

Paso 5 /7

Verter la mezcla de anacardos y dátiles en una fuente con un aro de repostería, prensando bien para que quede compacto.

Paso 6 /7

Añadir la mezcla de queso sobre la base y dejar cuajar al frío durante 2 horas.

Paso 7 /7

Retirar el aro y decorar con physalis, fresas, arándanos y frambuesas.

  • pizca Frambuesas
  • pizca fresas
  • pizca Physalis
  • pizca Arándanos

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

Plato SS-185673

Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

Rejilla SS-185685

Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760