Tarta de queso de la vaca que ríe
Moulinex
Receta de Moulinex

Tarta de queso de la vaca que ríe

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  • Tiempo total 20 min.
  • Tiempo de preparación
    20 min.
  • Tiempo de cocción
    0 min.
  • Tiempo de reposo
    0 min.

Ingredientes

6 personas

  • 80 g de galletas saladas

  • 40 g de mantequilla

  • 150 g de queso La Vaca que ríe

  • 150 g de queso crema

  • 200 ml de nata

  • 1 sobre de gelatina

  • ½ tacita de agua

  • Pimienta

Preparación

Paso 1 /5

Verter en el vaso del robot Click&Cook, las galletas y la mantequilla. Poner la tapa y programar velocidad 12 durante 15 segundos.

  • 80g de galletas saladas
  • 40g de mantequilla

Paso 2 /5

Fondear un aro o un molde desmontable con la mezcla de galleta y mantequilla para hacer la base. Refrigerar.

Paso 3 /5

Rehidratar la gelatina con media tacita de agua. Añadir 200 ml de nata caliente. Mezclar hasta que quede disuelto.

  • 200ml de nata
  • 1 sobre de gelatina
  • ½ tacita de agua

Paso 4 /5

Verter en el vaso la mezcla de nata y gelatina, el queso crema y las porciones de queso Vaca que ríe. Poner la tapa y programar velocidad 10 durante 30 segundos. Sazonar con pimienta.

  • 150g de queso La Vaca que ríe
  • 150g de queso crema
  • 200ml de nata
  • 1 sobre de gelatina
  • ½ tacita de agua
  • Pimienta

Paso 5 /5

Verter esta mezcla sobre el fondo de tarta y cuajar en la nevera durante 3 horas. Decorar la superficie con las hortalizas frescas.

Accesorios

Plato SS-185673

¡Práctico!

10,60 €

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Rejilla SS-185685

Fundamental.

5,00 €

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Plato SS-185759

Referencia agotada permanentemente

Plato SS-185759

Rejilla de horno SS-185760

Referencia agotada permanentemente

Rejilla de horno SS-185760